（《别录》下品）

〖释名〗南蛇（《纲目》）埋头蛇（〔时珍曰〕蛇属纡行，此蛇身大而行更纡徐，冉冉然也，故名蚺蛇。或云鳞中有毛如髯也。产于岭南，以不举首者为真，故世称为南蛇、埋头蛇）

〖集解〗〔颂曰〕蚺蛇，陶弘景言出晋安，苏恭言出桂广以南高、贺等州，今岭南诸郡皆有之。〔弘景曰〕大者二三围。在地行不举头者是真，举头者非真。其膏、胆能相乱。〔韩保升曰〕大者径尺，长丈许，若蛇而粗短。〔恭曰〕其形似鳢，头似鼍，尾圆无鳞，性难死。土人截其肉作脍，谓为珍味。〔藏器曰〕其脍着醋，能卷人箸，终不可脱，惟以芒草作箸乃可。段成式《酉阳杂俎》云：蚺蛇长十丈。尝吞鹿，鹿消尽，乃绕树，则腹中之骨穿鳞而出，养疮时肪腴甚美。或以妇人衣投之，则蟠而不起。〔时珍曰〕按刘恂《录异记》云：蚺蛇，大者五六丈，围四五尺；小者不下三四丈，身有斑纹，如故锦缬。春夏于山林中伺鹿吞之，蛇遂羸瘦，待鹿消乃肥壮也。或言一年食一鹿也。又顾筁《海槎录》云：蚺蛇吞鹿及山马，从后脚入，毒气呵及，角自解脱。其胆以小者为佳。《王济手记》云：横州山中多蚺蛇，大者十余丈，食麞鹿，骨角随腐。土人采葛藤塞入穴中，蛇嗅之即靡，乃发穴取之，肉极腴美，皮可冒鼓，及饰刀剑乐器。范成大《虞衡志》云：寨兵捕蚺蛇，满头插花，蛇即注视不动，乃逼而断其首，待其腾掷力竭乃毙，舁归食之。又按《山海经》云：巴蛇食象，三年而出其骨，君子服之，无心腹之疾。郭璞注云：今蚺蛇即其类也。《南裔志·蚺蛇赞》曰：蚺惟大蛇，既洪且长。采色駮映，其文锦章。食灰吞鹿，腴成养疮。宾飨嘉食，是豆是觞。

胆（〔段成式曰〕其胆上旬近头，中旬近心，下旬近尾。〔颂曰〕《岭表录异》云：雷州有养蛇户，每岁五月五日即舁蛇入官，取胆暴干，以充土贡。每蛇软草藉于篮中，盘屈之。将取，则出于地上，用杈拐十数，翻转蛇腹，按定，约分寸，于腹间剖出肝胆。胆状若鸭子大，取讫，内肝于腹，以线缝合，舁归放之。或言蛇被取胆者，他日捕之，则远远露腹疮，以明无胆。又言取后能活三年，未知的否。〔时珍曰〕南人嗜蛇，至于发穴搜取，能容蚺之再活露腹乎?〔弘景曰〕真胆狭长通黑，皮膜极薄，舐之甜苦，摩以注水，即沉而不散。〔恭曰〕试法：剔取粟许着净水中，浮游水上回旋行走者为真；其径沉者，诸胆血也。勿多着，亦沉散也。陶未得法耳。〔诜曰〕人多以猪胆、虎胆伪之，虽水中走，但迟耳）

〖气味〗甘、苦，寒，有小毒。

〖主治〗目肿痛，心腹[匿/虫]痛，下部[匿/虫]疮。（《别录》）小儿八痫。（甄权）杀五疳。水化灌鼻中，除小儿脑热，疳疮[匿/虫]漏。灌下部，治小儿疳痢。同麝香，傅齿疳宣露。（孟诜）破血，止血痢，虫蛊下血。（藏器）明目，去翳膜，疗大风。（时珍）

〖发明〗〔时珍曰〕蚺禀己土之气，其胆受甲乙风木，故其味苦中有甘，所主皆厥阴、太阴之病，能明目凉血，除疳杀虫。〔慎微曰〕顾含养嫂失明，须用蚺蛇胆，含求不得。有一童子以一合授含。含视之，蚺蛇胆也。童子化为青鸟而去。含用之，嫂目遂明。

〖附方〗（旧二，新二）小儿急疳（疮水调蚺蛇胆，傅之。《圣惠》）小儿疳痢（羸瘦多睡，坐则闭目，食不下。用蚺蛇胆豆许二枚，煮通草汁研化，随意饮之。并涂五心、下部。杨氏《产乳》）齿[匿/虫]宣露（出脓血。用蚺蛇胆三钱，枯白矾一钱，杏仁四十七枚，研匀。以布揩龈，嗍令血尽。日三掺之，愈乃止。《圣惠》）痔疮肿痛（蚺蛇胆研，香油调涂，立效。《医方摘要》）

肉

〖气味〗甘，温，有小毒。（四月勿食）

〖主治〗飞尸游蛊，喉中有物，吞吐不出。（藏器）除疳疮，辟温疫瘴气。（孟诜）除手足风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒疠风，疥癣恶疮。（时珍）

〖发明〗〔权曰〕度岭南，食蚺蛇，瘴毒不侵。〔时珍曰〕按柳子厚《捕蛇说》云：永州之野产异蛇，黑质白章，触草木尽死，无御之者。然得而腊之以为饵，可已大风瘘疠，去死肌，杀三虫。又张鷟《朝野佥载》云：泉州卢元钦患疠风，惟鼻未倒。五月五日，取蚺蛇进贡，或言肉可治风，遂取食之。三五日顿可，百日平复。

〖附方〗（新三）蚺蛇酒（治诸风摊缓，筋挛骨痛，痹木瘙痒，杀虫辟瘴，及疠风疥癣恶疮。用蚺蛇肉一斤，羌活一两，绢袋盛之。用糯米二斗蒸熟，安曲于缸底，置蛇于曲上，乃下饭密盖，待熟取酒。以蛇焙研和药。其酒每随量温饮数杯。忌风及欲事。亦可袋盛浸酒饮。《集简方》）急疳蚀烂（蚺蛇肉作脍食之。《圣惠方》）狂犬啮人（蛇脯为末，水服五分，日三服。无蚺蛇，他蛇亦可。《外台秘要》）

膏（〔弘景曰〕真膏累累如梨豆子相着，他蛇膏皆大如梅、李子也）

〖气味〗甘，平，有小毒。

〖主治〗皮肤风毒，妇人产后腹痛余疾。（《别录》）多入药用，亦疗伯牛疾。（弘景）癞也。绵裹塞耳聋。（时珍。出《外台》）

牙（长六七寸）

〖主治〗佩之，辟不祥，利远行。（时珍。《异物志》）