一、别名

  • 赤箭独摇芝合离草等。

二、入药部位

  • 块茎。天麻无叶无根,以地下块茎入药,通常指其干燥块茎,形状多呈椭圆形,较扁,质地坚硬。

三、性味归经

  • 性味:甘,平。

  • 归经:归肝经。

四、功效主治

  1. 功效

    • 息风止痉:用于治疗小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等。

    • 平抑肝阳:用于治疗肝阳上亢引起的头痛、眩晕等症状。

    • 祛风通络:用于治疗肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛等病症。

    • 镇静安神:能够缓解焦虑、紧张、失眠等症状,改善睡眠质量。

  2. 主治

    • 小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风

    • 头痛眩晕、肢体麻木、手足不遂

    • 风湿痹痛、失眠

五、相关配伍

  1. 天麻与川芎:川芎活血化瘀、行气止痛,与天麻配伍可增强祛风止痛效果,适用于头痛、偏头痛。

  2. 天麻与白芍:白芍养血调经、柔肝止痛,与天麻配伍可增强平肝息风功效,适用于肝阳上亢引起的头晕、目眩。

  3. 天麻与钩藤:钩藤清热平肝、息风止痉,与天麻配伍可增强止痉效果,适用于小儿惊风、成人抽搐。

  4. 天麻与当归:当归补血调经,与天麻配伍可调和气血,适用于气血两虚引起的头晕、乏力。

  5. 天麻与桂枝:桂枝发汗解表、温经散寒,与天麻配伍可增强祛风除湿作用,适用于风寒湿痹引起的关节疼痛。

  6. 天麻与熟地黄:熟地黄滋阴补肾、益精血,与天麻配伍可增强滋补肝肾功效,适用于肝肾阴虚引起的眩晕、耳鸣。

六、用法用量

  1. 天麻片或干品:一般成人用量为每次3至10克,煎煮后作为煎剂服用,一日分两到三次。

  2. 天麻粉:每次用量一般为1至3克,可直接用水送服或加入汤药中调服,一日两到三次。

  3. 天麻制剂:如胶囊或片剂,需按说明书中的推荐剂量使用,通常遵医嘱调整,不可随意增加剂量。

七、使用禁忌

  1. 孕妇忌用:天麻具有活血化瘀作用,孕妇食用可能导致流产或对胎儿产生不良影响。

  2. 月经期间忌用:天麻的活血化瘀作用会导致月经期间经血过多,不适合在经期服用。

  3. 高血压患者慎用:过量食用容易导致血压过低,应在医生指导下适量使用。

  4. 糖尿病患者忌用:天麻含有较高的糖分,糖尿病患者食用可能导致血糖升高,不利于病情控制。

  5. 肾病患者忌用:天麻具有一定的利尿作用,肾病患者食用会加重肾脏负担,导致肾功能进一步下降。

  6. 肝病患者慎用:天麻的解毒作用可能对肝脏产生一定影响,肝病患者应在医生指导下谨慎使用,以免加重肝脏负担。

  7. 过敏体质者忌用:天麻可引起过敏反应,如皮疹、呼吸困难等,过敏体质者应避免食用。

  8. 服用抗凝血药物者忌用:天麻的活血化瘀作用与抗凝血药物同时使用会增加出血风险,应避免同时使用。

  9. 服用镇静药物者慎用:天麻具有镇静作用,与镇静药物同时使用会导致药效增强,产生不良反应。

  10. 空腹忌用:天麻具有一定的刺激性,空腹食用会刺激胃黏膜,引起不适。

八、炮制

  1. 浸润软化切片法:取原药材,除去杂质及黑色泛油者,大小分档,用清水浸泡至三四成透,捞出,闷润至透,再晾晒至内外湿度均匀,软硬适宜时,切薄片,干燥。

  2. 蒸软切片法:取原药材,净制后置清水中稍泡,置笼屉内蒸软,及时切薄片,干燥。

  3. 姜汁蒸软切片法:取原个天麻,洗净后滤干水,每100kg天麻加姜汤30kg(生姜5kg,加水40kg,煮取30kg),拌匀,使吸尽姜汤,润透体软,蒸3~4h,取出,放凉后切片。

  4. 湿热烘软切片法:取天麻大小分档,洗净后捞入筐内滤干水分,在70℃(±5℃)恒温下烘烤0.5~1h,趁软切片。

  5. 干热烘软切片法:取原药材,除去杂质,大小分档,以120~130℃烘30min,表面颜色不变,质地变软时趁热迅速切片干燥。

  6. 减压浸泡软化切片法:将天麻洗净,置减压罐内,密闭减压至101.08kPa进水,继续减压1h。停止减压、恢复常压,浸泡4h,此时含水量为40%,立即撤水润17h,润软即可切片。

  7. 炒天麻:先用文火将锅烧热,随即将净天麻片倒入,炒至微黄色为度。

  8. 煨天麻:将天麻片平铺于喷过水的表芯纸上,置锅内,用文火烧至纸色焦黄,不断将药片翻动至两面老黄色为度。

  9. 姜汁炒天麻:取天麻片,入锅中炒热,用姜汁喷洒天麻拌炒均匀,炒至水干为止,不得炒焦。每100kg天麻,用生姜10kg。

九、鉴别

  1. 观察外观特征:真天麻通常呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲,一端有残留茎基(俗称“鹦哥嘴”),另一端有圆形的根痕,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,有纵皱和沟纹。

  2. 检查断面:真天麻质地坚硬,断面平坦,角质状,有光泽,嚼之发脆有粘性。假天麻断面纤维明显,质较轻或易折断。

  3. 闻气味:真天麻闻上去有一股特有的气味,而假天麻可能无味或有其他异味,如马铃薯的淡甜味。

  4. 做加碘试验:将天麻研末取水浸液,加入碘试液,真品会呈现紫红色反应。

  5. 识别重量和透明度:真天麻手感较重,半透明,而假天麻可能体轻,不透明或透明度差。

十、贮藏

  1. 鲜天麻

    • 放置在阴凉处:使用干净的毛巾、纸巾等将鲜天麻包裹,防止虫蛀,放在阴凉、避光、通风且没有蚊虫的地方储存。

    • 放置在冰箱:使用真空袋装入鲜天麻,并抽干空气,放入冰箱冷冻,食用时需要提前解冻。

    • 泡进白酒中:将鲜天麻放入高浓度的白酒中,通过杀灭细菌延长储藏时间,也可增强天麻祛风通络的功效。

    • 泡进蜂蜜中:将鲜天麻切片后浸泡在蜂蜜中,可延长储藏时间,改善口味。

    • 压榨成天麻汁:将鲜天麻压榨成汁,装瓶后放入冰箱中冷藏,需要时直接饮用,可充分保留其功效、口味。

  2. 干天麻:将鲜天麻切片后经充分日晒、烘干、盐炒、低温冻干等方式制成干天麻,可延长储藏时间。

十一、附图

原态

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药材

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饮片

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