柴胡，别名：地熏、山菜、菇草、柴草、茈胡（《本经》）。药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

入药部位

伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。

性味

味辛、苦，性微寒。

归经

归肝、胆、心胞、三焦经。

功效

和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截疟。

主治

用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。

用法用量

3-10克。

禁忌

柴胡其性升散，肝风内动，肝阳上亢，气机上逆者忌用或慎用。

炮制方法

①柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。

②醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100千克，用米醋20千克。

③鳖血柴胡：取净柴胡片，用鳖血及适量清水拌匀，稍闷，待汁液被吸尽后，文火炒干，取出放凉。柴胡片每100千克，用鳖血12.5千克。

附图

原态

药材

饮片