玉竹是百合科植物玉竹的干燥根茎，属滋阴类中药材，具有养阴润燥、生津止渴等功效，在中医临床及日常保健中应用广泛。以下从多个维度展开介绍：

一、核心功效

1. 养阴润燥

   • 适用于肺胃阴虚导致的干咳少痰、咽干口渴、皮肤干燥等症状。

   • 现代研究显示，其含有的多糖和黏液质成分可滋润黏膜，缓解干燥不适。

2. 生津止渴

   • 用于热病伤津或糖尿病引起的口干舌燥，常与天花粉、生地黄配伍，增强滋阴生津效果。

3. 补益脾胃

   • 改善胃阴虚导致的食欲不振、舌红少苔，常与山药、石斛同用，滋养胃阴。

4. 润肺止咳

   • 对肺阴虚引起的咳嗽、咳痰有缓解作用，适用于慢性支气管炎等呼吸系统疾病辅助治疗。

5. 抗氧化与免疫调节

   • 玉竹中的多糖、黄酮类成分具有抗氧化作用，可清除自由基，保护细胞健康，同时增强机体免疫力。

二、用法用量

1. 煎汤

   • 日常用量为6-12克，可单独煎煮或加入复方。治疗特定疾病时，用量可增至30克以内，但一般不超过50克。

2. 食疗应用

   • 煮粥：玉竹与粳米同煮，可健脾养胃，适合胃阴虚者。

   • 代茶饮：玉竹切片与枸杞、冰糖泡水，适合日常调理。

   • 煲汤：与鸡肉、猪骨等食材搭配，可增强滋补效果。

3. 外用

   • 鲜玉竹捣碎敷于皮肤，可辅助修复干燥或轻度炎症，缓解秋冬季节皮肤干裂。

三、使用禁忌

1. 人群禁忌

   • 脾胃虚寒者：玉竹性微寒，可能加重腹泻、畏寒等症状。

   • 痰湿壅盛者：可能助湿生痰，导致咳嗽痰多、胸闷等不适。

   • 孕妇、哺乳期妇女及经期女性：建议在医师指导下使用，避免影响特殊生理状态。

   • 过敏体质者：可能对玉竹中的某些成分过敏，使用前需进行过敏测试。

2. 饮食禁忌

   • 避免与辛辣燥热食物（如辣椒、羊肉）同服，以免影响药效。

   • 忌食咸卤食品，以免加重脾胃负担，引起水钠潴留。

3. 药物配伍禁忌

   • 降压药：玉竹可能影响降压效果，不宜与降压药同用。

   • 大黄：玉竹滋阴润燥，大黄泻下通便，两者作用相反，不宜配伍。

四、现代研究进展

1. 药理作用

   • 降血糖：玉竹中的多糖成分可辅助调节血糖，对糖尿病患者有益。

   • 抗炎：对呼吸道炎症有一定缓解作用，适用于慢性咳嗽、气喘等症状。

   • 延缓衰老：抗氧化成分可减少氧化损伤，保护细胞健康。

2. 临床应用

   • 用于治疗肺燥咳嗽、胃阴虚、糖尿病等症状，常与其他中药配伍使用。

   • 作为药食同源材料，玉竹在保健品、护肤品等领域也有广泛应用。

五、附图

原态

饮片