老年人随着年龄的增长，分泌机能相应衰退，容易引起便秘。

前两天，我去老友家玩。一进门，见他正在剥一块刚出笼的热红薯。我问他：“你喜欢吃这东西？”我笑着随手把红薯晃了晃说：“这玩意，可是好东西啊！我过去常患便秘、腹胀、下坠，到厕所一蹲就是半天，可烦人啦！去年，中医院大夫说常吃红薯可防便秘。当时我还不大相信，抱着试试看的态度，开始吃红薯，一试果然灵验，便秘很快好了。以后，我每天坚持吃一两块，这一年多来再没有出现便秘的毛病。”

红薯性平味好，可入脾肝两经，具有补虚益气、健肾阴、消积滞的功效。

红薯是一种营养十分丰富的食品，除富含糖类和纤维素外，还含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素，以及维生素C与维生素B1、B2等多种人体所需物质。其富含的纤维素，可生津开胃、润肠通便、增加肠胃蠕动，加速肠内积物排出体外，从而有利于便秘和胃肠道其他疾病的防治。同时，红薯还有软和、好吃、好嚼、好消化等优点，很适宜老年人食用。日常生活中，若患了便秘，除多锻炼、饮足水外，可用红薯300克、粳米或小米150克为1剂，加水煮至薯烂、米开花、汤稠时，放少许糖，趁温热服，早、晚各1次，一般1~3天即可缓解或痊愈。患者不妨一试。（乔柏青）

百姓验证：辽宁大连甘井子区干休所姜沐，男，74岁，退休干部。他来信说：“我患便秘3年多，时好时坏，犯病时就吃点果导片，逐渐有了依赖性，不吃就便秘，吃就腹泻，很不稳定。我用本条偏方治疗4天，就大便通顺了，而且一直未复发。”