喝苦瓜水治糖尿病，效果真的很好。现在我的病情大为好转，糖尿病症状基本消除，身上有力气，体重增加，除糖食外，其他饮食一般不控制。

配方及用法：一次用鲜苦瓜约25克，洗净去瓤，切成丝，加水1500克，煎熬半小时，然后喝苦瓜汤。一天喝4~5次，喝不完的苦瓜汤存放在冰箱里。有的人加水比较少，250的苦瓜水一天喝完，这就因人而异了。我是用瓷盆熬苦瓜水，其实用砂锅熬是最好的。

我在喝苦瓜水的同时，也天天坚持喝豆浆，后来还天天坚持进行适度的体育锻炼，且要保持良好的心情，树立战胜疾病的信心。（李志贤）

引自：1998年7月21日《家庭保健报》