(《唐本草》)

〖释名〗凫葵(《唐本》)水葵(《马融传》)水镜草(《土宿本草》)靥子菜(《野菜谱》)金莲子 接余(〔时珍曰〕按:《尔雅》云:莕,接余也。其叶苻。则凫葵当作苻葵,古文通用耳。或云,凫喜食之,故称凫葵,亦通。其性滑如葵,其叶颇似莕,故曰葵,曰莕。《诗经》作荇,俗呼荇丝菜。池人谓之莕公须,淮人谓之靥子菜,江东谓之金莲子。许氏《说文》谓之[艹/挛],音恋。《楚辞》谓之屏风,云紫茎屏风文绿波,是矣)

〖集解〗凫葵即莕菜也。生水中。〔颂曰〕处处池泽有之。叶似莼而茎涩,根甚长,花黄色。郭璞注《尔雅》云:丛生水中。叶圆在茎端,长短随水深浅。江东人食之。陆机《诗疏》云:荇茎白,而叶紫赤色,正圆,径寸余,浮在水上。根在水底,大如钗股,上青下白,可以按酒。用苦酒浸其白茎,肥美。今人不食,医方亦鲜用之。〔时珍曰〕莕与莼,一类二种也。并根连水底,叶浮水上。其叶似马蹄而圆者,莼也;叶似莼而微尖长者,莕也。夏月俱开黄花,亦有白花者。结实大如棠梨,中有细子。按:宁献王《庚辛玉册》云:凫葵,黄花者是莕菜,白花者是白蘋,即水镜草,一种泡子名水鳖。虽有数种,其用一也。其茎叶根花,并可伏硫,煮砂,制矾。此以花色分别蘋、莕,似亦未稳。详见蘋下。

〖正误〗(〔恭曰〕凫葵,南人名猪莼,堪食,有名未用条中载也。〔志曰〕凫葵即莕菜,叶似莼,根极长。江南人多食之。今云是猪莼,误矣。今以春夏细长肥滑者为丝莼,至冬粗短者为猪莼,亦呼为龟莼,与凫葵殊不相似也。而有名未用类,即无凫葵、猪莼之名,盖后人删去也。〔时珍曰〕杨慎《卮言》以四叶菜为莕者,亦非也。四叶菜乃蘋也。

〖气味〗甘,冷,无毒。

〖主治〗消渴,去热淋,利小便。唐本。捣汁服,疗寒热。(《开宝》)捣傅诸肿毒,火丹游肿。(时珍)

〖附方〗(新四)一切痈疽(及疮疖。用莕丝菜或根,马蹄草茎或子,即莼也,各取半碗,同苎麻根五寸去皮,以石器捣烂,傅毒四围。春夏秋日换四五次,冬换二三次,换时以荠水洗之,甚效。《保生余录》)谷道生疮(荇叶捣烂,绵裹纳之下部,日三次。《范汪方》)毒蛇螫伤(牙入肉中,痛不可堪者。勿令人知,私以荇叶覆其上穿,以物包之,一时折牙自出也。《肘后方》)点眼去翳(莕丝菜根一钱半,捣烂,即叶如马蹄开黄花者,川楝子十五个,胆矾七分,石决明五钱,皂荚一两,海螵蛸二钱,各为末,同菜根,以水一钟浸二宿,去滓。一日点数次,七日见效也。《孙氏集效方》)