（《食疗》）

校正：（原附酱下，今分出）

〖集解〗〔时珍曰〕造法与榆仁酱同。

〖气味〗辛美微臭，温，无毒。（多食落发）

〖主治〗杀三虫，功力强于榆仁酱。（孟诜）

〖发明〗〔张从正曰〕北人亦多食奶酪酥脯甘美之物，皆生虫之萌也。而不生虫者，盖食中多胡荽、芜荑、卤汁，杀九虫之物也。