(《食疗》)

校正:(原附酱下,今分出)

〖集解〗〔时珍曰〕造法与榆仁酱同。

〖气味〗辛美微臭,温,无毒。(多食落发)

〖主治〗杀三虫,功力强于榆仁酱。(孟诜)

〖发明〗〔张从正曰〕北人亦多食奶酪酥脯甘美之物,皆生虫之萌也。而不生虫者,盖食中多胡荽、芜荑、卤汁,杀九虫之物也。