(宋《图经》)
校正:原附豆蔻下,今分出。
〖释名〗香橼(俗作圆。佛手柑(〔时珍曰〕义未详。佛手,取象也)
〖集解〗〔藏器曰〕枸橼生岭南,柑、橘之属也。其叶大,其实大如盏,味辛酸。〔颂曰〕今闽广、江南皆有之,彼人呼为香橼子。形长如小瓜状,其皮若橙而光泽可爱,肉甚厚,白如萝卜而松虚。虽味短而香芬大胜,置衣笥中,则数日香不歇。寄至北方,人甚贵重。古作五和糁用之。〔时珍曰〕枸橼产闽广间。木似朱栾而叶尖长,枝间有刺。植之近水乃生。
其实状如人手,有指,俗呼为佛手柑。有长一尺四五寸者。皮如橙柚而厚,皱而光泽。其色如瓜,生绿熟黄。其核细。其味不甚佳而清香袭人。南人雕镂花鸟,作蜜煎果食。置之几案,可供玩赏。若安芋片于蒂而以湿纸围护,经久不瘪。或捣蒜罨其蒂上,则香更充溢。《异物志》云:浸汁浣葛纻,胜似酸浆也。
皮瓤
〖气味〗辛、酸,无毒。(〔弘景曰〕性温。〔恭曰〕性冷。陶说误矣。〔藏器曰〕性温不冷)
〖主治〗下气,除心头痰水。(藏器)煮酒饮,治痰气咳嗽。煎汤,治心下气痛。(时珍)
根叶
〖主治〗同皮。(《橘谱》)
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