(《拾遗》)
校正:(原附粟下,今分出)
〖释名〗糗(去九切。〔时珍曰〕麨以炒成,其臭香。故糗从臭,麨从炒省也。刘熙《释名》云:糗,龋也。饭而磨之,使龋碎也)
〖集解〗〔恭曰〕麨蒸米、麦熬过,磨作之。〔藏器曰〕河东人以麦为之,北人以粟为之,东人以粳米为之,炒干饭磨成也。粗者为干糗粮。
米麦麨
〖气味〗甘、苦,微寒,无毒。(〔藏器曰〕酸,寒)
〖主治〗寒中,除热渴,消石气。(苏颂)和水服,解烦热,止泄,实大肠。(藏器)炒米汤:止烦渴。(时珍)
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