(《别录》中品)
〖释名〗沿篱豆(俗) 蛾眉豆(〔时珍曰〕藊本作扁,荚形扁也。沿篱,蔓延也。蛾眉,象豆脊白路之形也)
〖集解〗〔弘景曰〕藊豆人家种之于篱垣,其荚蒸食甚美。〔颂曰〕蔓延而上,大叶细花,花有紫、白二色,荚生花下。其实有黑、白二种,白者温而黑者小冷,入药用白者。黑者名鹊豆,盖以其黑间有白道,如鹊羽也。〔时珍曰〕扁豆二月下种,蔓生延缠。叶大如杯,团而有尖。其花状如小蛾,有翅尾形。其荚凡十余样,或长或团,或如龙爪、虎爪,或如猪耳、刀镰,种种不同,皆累累成枝。白露后实更繁衍,嫩时可充蔬食茶料,老则收子煮食。子有黑、白、赤、斑四色。一种荚硬不堪食。惟豆子粗圆而色白者可入药,本草不分别,亦缺文也。
白扁豆
〖修治〗〔时珍曰〕凡用取硬壳扁豆子,连皮炒熟,入药。亦有水浸去皮及生用者,从本方)
〖气味〗甘,微温,无毒。(〔诜曰〕微寒,患冷人勿食。〔弘景曰〕患寒热者不可食)
〖主治〗和中,下气。(《别录》)。补五脏,主呕逆。久服头不白。(孟诜)疗霍乱吐利不止,研末和醋服之。(苏恭)行风气,治女子带下,解酒毒、河豚鱼毒。(苏颂)解一切草木毒,生嚼及煮汁饮,取效。(甄权)止泄痢,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴。(时珍)
〖发明〗〔时珍曰〕硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷也。入太阴气分,通利三焦,能化清降浊,故专治中宫之病,消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者,其性微凉,但可供食,亦调脾胃。
〖附方〗(新九)霍乱吐利(扁豆、香薷各一升,水六升,煮二升,分服。《千金》)霍乱转筋(白扁豆为末,醋和服。《普济方》)消渴饮水(金豆丸:用白扁豆浸去皮,为末,以天花粉汁同蜜和,丸梧子大,金箔为衣,每服二三十丸,天花粉汁下,日二服。忌炙火煿酒色。次服滋肾药。《仁存堂方》)赤白带下(白扁豆炒为末,用米饮每服二钱)毒药堕胎(女人服草药堕胎腹痛者。生白扁豆去皮,为末,米饮服方寸匕。浓煎汁饮。亦可丸服。若胎气已伤未堕者,或口噤手强,自汗头低,似乎中风,九死一生。医多不识,作风治,必死无疑)中砒霜毒(白扁豆生研,水绞汁饮。并《永类方》)六畜肉毒(白扁豆烧存性研,冷水服之,良。《事林广记》)诸鸟肉毒(生扁豆末,冷水服之。同上)恶疮痂痒(作痛。以扁豆捣封,痂落即愈。《肘后》)
花
〖主治〗女子赤白带下,干末,米饮服之。(苏颂)焙研服,治崩带。作馄饨食,治泄痢。擂水饮,解中一切药毒垂死。功同扁豆。(时珍)
〖附方〗(新二)血崩不止(白扁豆花焙干,为末。每服二钱,空心炒米煮饮,入盐少许,调下即效。《奇效良方》)一切泄痢(白扁豆花正开者,择净勿洗,以滚汤瀹过,和小猪脊[月吕]肉一条,葱一根,胡椒七粒,酱汁拌匀,就以瀹豆花汁和面,包作小馄饨,炙熟食之。《必用食治方》)
叶
〖主治〗霍乱吐下不止。(《别录》)。吐利后转筋,生捣一把,入少酢绞汁服,立瘥。(苏恭)醋炙研服,治瘕疾。(孟诜)杵傅蛇咬。(大明)
藤
〖主治〗霍乱,同芦萚、人参、仓米等分,煎服。(时珍)