（《别录》上品）

〖释名〗黄䱇（音旦。〔宗奭曰〕鳝腹黄，故世称黄鳝。〔时珍曰〕《异苑》作黄䱇，云黄疸之名，取乎此也。藏器当作鳣鱼，误矣。鳣字平声，黄鱼也）

〖集解〗〔韩保升曰〕鳝鱼生水岸泥窟中。似鳗鲡而细长，亦似蛇而无鳞，有青、黄二色。〔时珍曰〕黄质黑章，体多涎沫，大者长二三尺，夏出冬蛰。一种蛇变者名蛇鳝，有毒害人。南人鬻鳝肆中，以缸贮水，畜数百头。夜以灯照之。其蛇化者，必项下有白点，通身浮水上，即弃之。或以蒜瓣投于缸中，则群鳝跳掷不已，亦物性相制也。〔藏器曰〕作臛，当重煮之。不可用桑柴，亦蛇类也。〔弘景曰〕鳝是荇芩根所化，又云死人发所化。今其腹中自有子，不必尽是变化也。

肉

〖气味〗甘，大温，无毒。（〔思邈曰〕黑者有毒。〔弘景曰〕性热能补。时行病后食之，多复。〔宗奭曰〕动风气。多食，令人霍乱。曾见一郎官食此，吐利几死也。〔时珍曰〕按《延寿书》云：多食，发诸疮，亦损人寿。大者，有毒杀人。不可合犬肉、犬血食之）

〖主治〗补中益血，疗渖唇。（《别录》）补虚损，妇人产后恶露淋沥，血气不调，羸瘦，止血，除腹中冷气肠鸣，及湿痹气。（藏器）善补气，妇人产后宜食。（震亨）补五脏，逐十二风邪，患湿风恶气人。用臛空腹饱食，暖卧取汗出如胶，从腰脚中出，候汗干，暖五枝汤浴之。避风。三五日一作，甚妙。（孟诜）专贴一切冷漏、痔瘘、臁疮引虫。（时珍）

〖附方〗（新二）臁疮蛀烂（用黄鳝鱼数条打死，香油抹腹，蟠疮上系定，顷则痛不可忍，然后取下看，腹有针眼皆虫也。未尽更作，后以人胫骨灰，油调搽之。《奇效》）肉痔出血（鳝鱼煮食，其性凉也。《便民食疗》）

血尾上取之。

〖主治〗涂癣及瘘。（藏器）疗口眼喎斜，同麝香少许，左喎涂右，右喎涂左，正即洗去。治耳痛，滴数点入耳。治鼻衄，滴数点入鼻。治疹后生翳，点少许入目。治赤疵，同蒜汁、墨汁频涂之。又涂赤游风。（时珍）

〖发明〗〔时珍曰〕鳝善穿穴，无足而窜，与蛇同性，故能走经脉疗十二风邪，及口喎、耳目诸窍之病。风中血脉，则口眼喎斜，用血主之，从其类也。

头五月五日收。

〖气味〗甘，平，无毒。

〖主治〗烧服，止痢，主消渴，去冷气，除痞癥，食不消。（《别录》）同蛇头、地龙头烧灰酒服，治小肠痈有效。（《集成》）百虫入耳，烧研，绵裹塞之，立出。（时珍）

皮

〖主治〗妇人乳核硬疼，烧灰空心温酒服。（《圣惠》）