（《唐本草》）

〖集解〗〔弘景曰〕佛书称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。色黄白作饼，甚甘肥，是也。〔恭曰〕醍醐出酥中，乃酥之精液也。好酥一石，有三四升醍醐。熟抨炼，贮器中待凝，穿中至底便津出，取之。陶言黄白作饼，乃未达之言也。〔韩保升曰〕在酥中，盛冬不凝、盛夏不融者，是也。〔宗奭曰〕作酪时，上一重凝者为酥，酥上如油者为醍醐。熬之即出，不可多得，极甘美，用处亦少。〔斅曰〕醍醐乃酪之浆。凡用以重绵滤过，铜器煎三两沸用。〔藏器曰〕此物性滑，物盛皆透；惟鸡子壳及壶卢盛之，乃不出也。

〖气味〗甘，冷利，无毒。

〖主治〗风邪痹气，通润骨髓，可为摩药，功优于酥。（《唐本》）添精补髓，益中填骨。久服延年，百炼弥佳。（孙思邈）主惊悸，心热头疼，明目，傅脑顶心。（《日华》）治月蚀疮，润养疮痂最宜。（宗奭）

〖发明〗〔机曰〕酥、酪、醍醐，大抵性皆润滑，宜于血热枯燥之人，其功亦不甚相远也。

〖附方〗（旧三，新二）风虚湿痹（醍醐二两，温酒，每服一匙，效。《心镜》）中风烦热（皮肤瘙痒。醍醐四两，每服半匙，温酒和服，日一。一切肺病咳嗽脓血不止。用好酥五十斤，炼三遍，当出醍醐。每服一合，日三服，以瘥为度，神效。《外台》）鼻中涕血（以三炼酥中精液灌鼻中。日三夜一，良。《外台》）小儿鼻塞（不通，不能食乳。刘氏：用醍醐二合，木香、零陵香各四分，汤煎成膏。涂头上，并塞鼻中。《外台》）