(《别录》中品)
〖释名〗凫茈(音疵)凫茨(音瓷)荸荠(《衍义》)黑三棱(《博济方》)芍(音晓)地栗(郑樵《通志》〔时珍曰〕乌芋,其根如芋而色乌也。凫喜食之,故《尔雅》名凫茈,后遂讹为凫茨,又讹为荸荠。盖切韵凫、荸同一字母,音相近也。三棱、地栗,皆形似也。〔瑞曰〕小者名凫茈,大者名地栗)
〖集解〗(〔颂曰〕乌芋,今凫茨也。苗似龙须而细,色正青。根如指头大,黑色,皮厚有毛。又有一种皮薄无毛者亦同。田中人并食之。〔宗奭曰〕皮厚色黑,肉硬而白者,谓之猪葧脐。皮薄泽,色淡紫,肉软而脆者,谓之羊葧脐。正二月,人采食之。此二等药中罕用,荒岁人多采以充粮。〔时珍曰〕凫茈生浅水田中。其苗三四月出土,一茎直上,无枝叶,状如龙须。肥田栽者,粗近葱、蒲,高二三尺。其根白蒻。秋后结颗,大如山楂、栗子,而脐有聚毛,累累下生入泥底。野生者,黑而小,食之多滓。种出者,紫而大,食之多毛。吴人以沃田种之,三月下种,霜后苗枯,冬春掘收为果,生食、煮食皆良)
〖正误〗(〔《别录》曰〕乌芋一名借姑。二月生叶如芋。三月三日采根,暴干。〔弘景曰〕借姑生水田中。叶有桠,状如泽泻,不正似芋。其根黄,似芋子而小,疑有乌者,根极相似,细而美。叶状如苋,草呼为凫茨,恐即此也。〔恭曰〕乌芋一名槎丫,一名茨菰。〔时珍曰〕乌芋、慈姑原是二物。慈姑有叶,其根散生。乌芋有茎无叶,其根下生。气味不同,主治亦异。而《别录》误以借姑为乌芋,谓其叶如芋。陶、苏二氏因凫茨、慈姑字音相近,遂致混注,而诸家说者因之不明。今正其误)
根
〖气味〗甘,微寒,滑,无毒。(〔诜曰〕性冷。先有冷气人不可食,令人腹胀气满。小儿秋月食多,脐下结痛也)
〖主治〗消渴痹热,温中益气。(《别录》)下丹石,消风毒,除胸中实热气。可作粉食,明耳目,消黄疸。(孟诜)开胃下食。(大明)作粉食,厚人肠胃,不饥,能解毒,服金石人宜之。(苏颂)疗五种膈气,消宿食,饭后宜食之。治误吞铜物。(汪机)主血痢下血血崩,辟蛊毒。(时珍)
〖发明〗(〔机曰〕乌芋善毁铜,合铜钱嚼之,则钱化,可见其为消坚削积之物。故能化五种膈疾,而消宿食,治误吞铜也。〔时珍曰〕按王氏《博济方》,治五积、冷气攻心、变为五膈诸病,金锁丸中用黑三棱。注云:即凫茈干者。则汪氏所谓消坚之说,盖本于此。又《董炳集验方》云:地栗晒干为末,白汤每服二钱,能辟蛊毒。传闻下蛊之家,知有此物,便不敢下。此亦前人所未知者)
〖附方〗(新五)大便下血(葧脐捣汁大半钟,好酒半钟,空心温服。三日见效。神秘方)下痢赤白(午日午时取完好葧脐,洗净拭干,勿令损破,于瓶内入好烧酒浸之,黄泥密封收贮。遇有患者,取二枚细嚼,空心用原酒送下。《唐瑶经验方》)女人血崩(凫茈一岁一个,烧存性,研末,酒服之。李氏方)小儿口疮(用葧脐烧存性,研末,掺之。杨起《简便方》)误吞铜钱(生凫茈研汁,细细呷之,自然消化成水。王璆《百一选方》)