(《本经》上品)
校正:〔志曰〕自木部移入此。
〖释名〗〔时珍曰〕橘从矞,音鹬,谐声也。又云,五色为庆,二色为矞。矞云外赤内黄,非烟非雾,郁郁纷纷之象。橘实外赤内黄,剖之香雾纷郁,有似乎矞云。橘之从矞,又取此意也。
〖集解〗〔《别录》曰〕橘柚生江南及山南山谷,十月采。〔恭曰〕柚之皮厚味甘,不似橘皮味辛苦。其肉亦如橘,有甘有酸。酸者名胡柑。今俗谓橙为柚,非矣。案郭璞云:柚似橙而实酢,大于橘。孔安国云:小曰橘,大曰柚,皆为柑也。〔颂曰〕橘柚今江浙、荆襄、湖岭皆有之。木高一二丈,叶与枳无辨,刺出茎间。夏初生白花,六七月成实,至冬黄熟。旧说小为橘,大为柚。今医家用乃用黄橘、青橘,不言柚。岂青橘是柚之类乎?〔宗奭曰〕橘、柚自是两种。本草云:一名橘皮。后人误加柚字,妄生分别。且青橘、黄橘治疗尚殊,况柚为别种乎?惟郭璞所言,乃真识橘、柚者。若不如此分别,误以柚皮为橘皮,是贻无穷之患矣。〔时珍曰〕橘、柚,苏恭所说甚是。苏颂不知青橘即橘之未黄者,乃以为柚,误矣。夫橘、柚、柑三者相类而不同。橘实小,其瓣味微酢,其皮薄而红,味辛而苦。柑大于橘,其瓣味甘,其皮稍厚而黄,味辛而甘。柚大小皆如橙,其瓣味酢,其皮最厚而黄,味甘而不甚辛。如此分之,即不误矣。按《事类合璧》云:橘树高丈许,枝多生刺。其叶两头尖,绿色光面,大寸余,长二寸许。四月着小白花,甚香。结实至冬黄熟,大者如杯,包中有瓣,瓣中有核也。宋·韩彦直著《橘谱》三卷甚详,其略云:柑橘出苏州、台州,西出荆州,南出闽、广、抚州,皆不如温州者为上也。柑品有八,橘品十有四,多是接成。惟种成者,气味尤胜。黄橘扁小而多香雾,乃橘之上品也。朱橘小而色赤如火。绿色绀碧可爱,不待霜后,色味已佳,隆冬采之,生意如新。乳橘状似乳柑,皮坚瓤多,味绝酸芳。塌橘状大而扁,外绿心红,瓣巨多液,经春乃甘美。包橘外薄内盈,其脉瓣隔皮可数。绵橘微小,极软美可爱,而不多结。沙橘细小甘美。油橘皮似油饰,中坚外黑,乃橘之下品也。早黄橘秋半已丹。冻橘八月开花,冬结春采。穿心橘实大皮光,而心虚可穿。荔枝橘出横阳,肤理皱密如荔子也。俗传橘下埋鼠,则结实加倍。故《物类相感志》曰:橘见尸而实繁。《涅槃经》云:如橘见鼠,其果实多。《周礼》言橘逾淮而北变为枳,地气然也。余见柑下。
橘实
〖气味〗甘、酸,温,无毒。(〔弘景曰〕食之多痰,恐非益也。〔原曰〕多食恋膈生痰,滞肺气。〔瑞曰〕同螃蟹食,令人患软痈)
〖主治〗甘者润肺,酸者聚痰。(藏器)止消渴,开胃,除胸中膈气。(大明)
〖发明〗〔时珍曰〕橘皮下气消痰,其肉生痰聚饮,表里之异如此,凡物皆然。今人以蜜煎橘充果食甚佳,亦可酱菹也。
黄橘皮
〖释名〗红皮(《汤液》)陈皮(《食疗》〔弘景曰〕橘皮疗气大胜。以东橘为好,西江者不如。须陈久者为良。〔好古曰〕橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。去白者曰橘红也)
〖修治〗〔斅曰〕凡使勿用柚皮、皱子皮,二件用不得。凡修事,须去白膜一重,锉细,以鲤鱼皮裹一宿,至明取用。〔宗奭曰〕本草橘柚作一条,盖传误也。后世不知,以柚皮为橘皮,是贻无穷之患矣。此乃六陈之一,天下日用所须。今人又多以乳柑皮乱之,不可不择也。柑皮不甚苦,橘皮极苦,至熟亦苦。或以皮之紧慢分别,又因方土不同,亦互有紧慢也。〔时珍曰〕橘皮纹细色红而薄,内多筋脉,其味苦辛。柑皮纹粗色黄而厚,内多白膜,其味辛甘。柚皮最厚而虚,纹更粗,色黄,内多膜无筋,其味甘多辛少。但以此别之,即不差矣。橘皮性温,柑、柚皮性冷,不可不知。今天下多以广中来者为胜,江西者次之。然亦多以柑皮杂之。柑皮犹可用,柚皮则悬绝矣。凡橘皮入和中理胃药则留白,入下气消痰药则去白,其说出于《圣济经》。去白者,以白汤入盐洗润透,刮去筋膜,晒干用。亦有煮焙者,各随本方。
〖气味〗苦、辛,温,无毒。
〖主治〗胸中瘕热逆气,利水谷。久服去臭,下气通神。(《本经》)下气,止呕咳,治气冲胸中,吐逆霍乱,疗脾不能消谷,止泄,除膀胱留热停水,五淋,利小便,去寸白虫。(《别录》)清痰涎,治上气咳嗽,开胃,主气痢,破癥瘕痃癖。(甄权)疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞痎疟,大肠閟塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒。(时珍)
〖发明〗〔杲曰〕橘皮气薄味厚,阳中之阴也。可升可降,为脾、肺二经气分药。留白则补脾胃,去白则理肺气。同白术则补脾胃,同甘草则补肺。独用则泻肺损脾。其体轻浮,一能导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。加青皮减半用之去滞气,推陈致新。但多用久服,能损元气也。〔原曰〕橘皮能散能泻,能温能补能和,化痰治嗽,顺气理中,调脾快膈,通五淋,疗酒病,其功当在诸药之上。〔时珍曰〕橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之籥,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。洁古张氏云,陈皮、枳壳利其气而痰自下,盖此义也。同杏仁治大肠气閟,同桃仁治大肠血閟,皆取其通滞也。详见杏仁下。按方勺《泊宅编》云:橘皮宽膈降气,消痰饮,极有殊功。他药贵新,惟此贵陈。外舅莫强中令丰城时得疾,凡食已辄胸满不下,百方不效。偶家人合橘红汤,因取尝之,似相宜,连日饮之。一日忽觉胸中有物坠下,大惊目瞪,自汗如雨。须臾腹痛,下数块如铁弹子,臭不可闻。自此胸次廓然,其疾顿愈,盖脾之冷积也。其方:用橘皮去穰一斤,甘草、盐花各四两,水五碗,慢火煮干,焙研为末,白汤点服。名二贤散,治一切痰气特验。世医徒知半夏、南星之属,何足以语此哉?珍按:二贤散,丹溪变之为润下丸,用治痰气有效。惟气实人服之相宜,气不足者不宜用之也。
〖附方〗(旧七,新二十一)润下丸(治湿痰,因火泛上,停滞胸膈,咳唾稠粘。陈橘皮半斤,入砂锅内,下盐五钱,化水淹过煮干,粉甘草二两,去皮蜜炙,各取净末,蒸饼和丸梧桐子大。每服百丸,白汤下。丹溪方)宽中丸(治脾气不和,冷气客于中,壅遏不通,是为胀满。用橘皮四两,白术二两,为末,酒糊丸梧子大。每食前木香汤下三十丸,日三服。《是斋指迷方》)橘皮汤(治男女伤寒并一切杂病呕哕,手足逆冷者。用橘皮四两,生姜一两,水二升,煎一升,徐徐呷之即止。仲景方)嘈杂吐水(真橘皮去白为末,五更安五分于掌心舐之,即睡,三日必效。皮不真则不验。《怪证奇方》)霍乱吐泻(不拘男女,但有一点胃气存者,服之再生。广陈皮去白五钱,真藿香五钱,水二盏,煎一盏,时时温服。出《百一选方》。《圣惠》用陈橘皮末二钱,汤点服。不省者灌之。仍烧砖沃醋,布裹砖,安心下熨之,便活)反胃吐食(真橘皮,以日照西壁土炒香为末。每服二钱,生姜三片,枣肉一枚,水二钟,煎一钟,温服。《直指方》)卒然食噎(橘皮一两,汤浸去瓤,焙为末。以水一大盏,煎半盏,热服。《食医心镜》)诸气呃噫(橘皮二两去瓤,水一升,煎五合,顿服。或加枳壳尤良。孙尚药方)痰膈气胀(陈皮三钱,水煎热服。《杨氏简便方》)卒然失声(橘皮半两,水煎徐呷。《肘后方》)经年气嗽(橘皮、神曲、生姜焙干等分,为末,蒸饼和,丸梧子大。每服三五十丸,食后、夜卧各一服。有人患此服之,兼旧患膀胱气皆愈也。寇氏《衍义》)化食消痰(胸中热气。用橘皮半两微熬,为末。水煎代茶,细呷。《心镜》)下焦冷气(干陈橘皮一斤为末,蜜丸梧子大,每食前温酒下三十丸。《食疗本草》)脚气冲心(或心下结硬,腹中虚冷。陈皮一斤和杏仁五两去皮尖熬,少加蜜捣和,丸如梧桐子大,每日食前米饮下三十丸。《食疗》)老人气閟(方同上。《济生》)大肠閟塞(陈皮连白,酒煮焙研末,每温酒服二钱。米饮下。《普济》)途中心痛(橘皮去白,煎汤饮之,甚良。谈野翁方)食鱼蟹毒(方同上。《肘后》)风痰麻木(凡手及十指麻木,大风麻木,皆是湿痰死血。用橘红一斤,逆流水五碗,煮烂去渣,再煮至一碗,顿服取吐,乃吐痰圣药也。不吐,加瓜蒂末。《摘玄方》)脾寒诸疟(不拘老少孕妇,只两服便止。真橘皮去白切,生姜自然汁浸过一指,银器内重汤煮,焙干研末。每服三钱,用隔年青州枣十个,水一盏,煎半盏,发前服,以枣下之。《适用方》)小儿疳瘦(久服消食和气,长肌肉。用陈橘皮一两,黄连以米泔水浸一日,一两半,研末,入麝三分,用猪胆盛药,以浆水煮熟取出,用粟米饭和,丸绿豆大。每服一二十丸,米饮下。钱氏《小儿方》)产后尿闭(不通者。陈皮一两去白为末,每空心温酒服二钱,一服即通。此张不愚方也。《妇人良方》)产后吹奶(陈皮一两,甘草一钱,水煎服,即散)妇人乳痈(未成者即散,已成者即溃,痛不可忍者即不疼,神验不可云喻也。用真陈橘皮汤浸去白晒,面炒微黄,为末。每服二钱,麝香调酒下。初发者一服见效。名橘香散。张氏方)聤耳出汁(陈皮烧研一钱,麝香少许,为末日掺。名立效散)鱼骨鲠咽(橘皮常含,咽汁即下。《圣惠方》)嵌甲作痛(不能行履者。浓煎陈皮汤浸良久,甲肉自离,轻手剪去,以虎骨末傅之即安。《医林集要》)
青橘皮
〖修治〗〔时珍曰〕青橘皮乃橘之未黄而青色者,薄而光,其气芳烈。今人多以小柑、小橙伪为之,不可不慎辨之。入药以汤浸去瓤,切片醋拌,瓦炒过用。
〖气味〗苦、辛,温,无毒。
〖主治〗气滞,下食,破积结及膈气。(颂)破坚癖,散滞气,去下焦诸湿,治左胁肝经积气。(元素)治胸膈气逆,胁痛,小腹疝痛,消乳肿,疏肝胆,泻肺气。(时珍)
〖发明〗〔元素曰〕青橘皮气味俱厚,沉而降,阴也。入厥阴、少阳经,治肝胆之病。〔杲曰〕青皮乃足厥阴引经之药,能引食入太阴之仓。破滞削坚,皆治在下之病。有滞气则破滞气,无滞气则损真气。〔好古曰〕陈皮治高,青皮治低,与枳壳治胸膈,枳实治心下同意。〔震亨曰〕青皮乃肝胆二经气分药,故人多怒有滞气,胁下有郁积,或小腹疝疼,用之以疏通二经,行其气也。若二经实者,当先补而后用之。又云:疏肝气加青皮,炒黑则入血分也。〔时珍曰〕青橘皮古无用者,至宋时医家始用之。其色青气烈,味苦而辛,治之以醋,所谓肝欲散,急食辛以散之,以酸泄之,以苦降之也。陈皮浮而升,入脾、肺气分。青皮沉而降,入肝、胆气分。一体二用,物理自然也。小儿消积多用青皮,最能发汗,有汗者不可用。说出杨仁斋《直指方》,人罕知之。〔嘉谟曰〕久疟热甚,必结癖块,宜多服清脾汤。内有青皮疏利肝邪,则癖自不结也。
〖附方〗(旧二,新七)快膈汤(治冷膈气及酒食后饱满。用青橘皮一斤作四分:四两用盐汤浸,四两用白沸汤浸,四两用醋浸,四两用酒浸。各三日取出,去白切丝,以盐一两炒微焦,研末。每用二钱,以茶末五分,水煎温服。亦可点服)理脾快气(青橘皮一斤日干焙研末,甘草末一两,檀香末半两,和匀收之。每用一二钱,入盐少许,白汤点服。法制青皮常服安神调气,消食解酒益胃,不拘老人小儿。宋仁宗每食后咀数片,乃邢和璞真人所献,名万年草。刘跂改名延年草,仁宗以赐吕丞相。用青皮一斤浸去苦味,去瓤炼净,白盐花五两,炙甘草六两,舶茴香四两,甜水一斗煮之。不住搅,勿令著底。候水尽慢火焙干,勿令焦。去甘草、茴香,只取青皮密收用。王氏《易简方》)疟疾寒热(青皮一两烧存性,研末。发前温酒服一钱,临时再服。《圣惠方》)伤寒呃逆(声闻四邻。四花青皮全者,研末。每服二钱,白汤下。《医林集要》)产后气逆(青橘皮为末,葱白、童子小便煎二钱服。《经验后方》)妇人乳癌(因久积忧郁,乳房内有核如指头,不痛不痒,五七年成痈,名乳癌,不可治也。用青皮四钱,水一盏半,煎一盏,徐徐服之,日一服。或用酒服。丹溪方)聤耳出汁(青皮烧研末,绵包塞之。唇燥生疮青皮烧研,猪脂调涂)
橘瓤上筋膜
〖主治〗口渴、吐酒,炒熟煎汤饮,甚效。(大明)
橘核
〖修治〗〔时珍曰〕凡用须以新瓦焙香,去壳取仁,研碎入药。
〖气味〗苦,平,无毒。
〖主治〗肾疰腰痛,膀胱气痛,肾冷。炒研,每温酒服一钱,或酒煎服之。(大明)治酒齄风鼻赤。炒研,每服一钱,胡桃肉一个,擂酒服,以知为度。(宗奭)小肠疝气及阴核肿痛。炒研五钱,老酒煎服,或酒糊丸服,甚效。(时珍)
〖发明〗〔时珍曰〕橘核入足厥阴,与青皮同功,故治腰痛㿉疝在下之病,不独取象于核也。《和剂局方》治诸疝痛及内㿉,卵肿偏坠,或硬如石,或肿至溃,有橘核丸,用之有效。品味颇多,详见本方。
〖附方〗(新一)腰痛(橘核、杜仲各二两炒,研末。每服二钱,盐酒下。《简便方》)
叶
〖气味〗苦,平,无毒。
〖主治〗导胸膈逆气,入厥阴,行肝气,消肿散毒,乳痈胁痛,用之行经。(震亨)
〖附方〗(新一)肺痈(绿橘叶洗,捣绞汁一盏服之。吐出脓血即愈。《经验良方》)